• Silke

RECEPT: spaghetti in champignon-roomsaus (glutenvrij herfstrecept)

De herfst komt er stilaan aan: qua seizoensingrediënten is dit mijn favoriete seizoen. Met name de champignonnetjes zijn in grote hoeveelheden verkrijgbaar nu. Ideaal voor deze spaghetti met champignon-roomsaus.

Spaghetti en roomsaus zijn twee van mijn favoriete comfort foods: de combinatie ervan is mijn absolute herfstfavoriet. Met het ruime gamma aan plantaardige roomkaas waar we tegenwoordig uit kunnen kiezen, wordt roompasta maken een eitje. Mijn favoriet is Palais Natuur (#nonspon).